Manuka-Honig wendet man innerlich an (etwa 1 Teelöffel pur, in lauwarmem Tee oder Wasser) und äußerlich auf der Haut. Wichtig: nie in heißen Tee rühren, denn Hitze über 40 °C schwächt die Wirkstoffe. Welcher MGO-Wert sinnvoll ist, hängt vom Zweck ab – für den Alltag MGO 100–250, für Haut und gezielte Anwendung MGO 400+. Für echte Wunden gehört zertifizierter Wundhonig her. Stand 2026.
| Innerlich | ca. 1 Teelöffel pro Tag, pur oder in lauwarmem Tee |
|---|---|
| Äußerlich | dünn auf die Haut (z. B. unreine Stellen) |
| Bester Zeitpunkt | morgens nüchtern oder vor dem Schlafen |
| Wichtig | nicht über 40 °C erhitzen |
| MGO-Wahl | Alltag 100–250, gezielt 400+ |
| Wunden | nur medizinischer Wundhonig |
Was ist Manuka-Honig?
Manuka-Honig kommt aus Neuseeland und enthält den antibakteriellen Wirkstoff MGO (Methylglyoxal). Grundlagen stehen im Manuka-Honig-Ratgeber, die Wirkung unter Manuka-Honig Wirkung.
Innere und äußere Anwendung
Innerlich nimmt man Manuka-Honig pur, im lauwarmen Tee oder in Wasser. Äußerlich kann man ihn dünn auf die Haut auftragen, etwa bei unreiner Haut. Für die echte Wundbehandlung gibt es speziellen, zertifizierten medizinischen Wundhonig – normaler Speisehonig gehört nicht in offene Wunden. Mehr dazu unter Manuka-Honig für Haut & Wunden.
Innerlich einnehmen: so geht’s
Üblich ist ein Teelöffel pro Tag. Den Honig pur im Mund zergehen lassen oder in lauwarmen (nicht heißen) Tee oder Wasser geben. Wer ihn gezielt bei Halskratzen nutzt, lässt ihn langsam im Rachen wirken. Mehr zur Menge unter Manuka-Honig Einnahme.
MGO-Dosierung: welcher Wert wofür?
| MGO 100–250 | täglicher Genuss, Prävention, Tee |
|---|---|
| MGO 250–400 | Hals, Mund- und Rachenpflege |
| MGO 400–550 | gezielte innere Anwendung |
| MGO 550+ | Hautpflege, intensive Anwendung |
Für Kinder ab einem Jahr genügen kleine Mengen und niedrige MGO-Werte – mehr unter Manuka-Honig für Kinder.
Äußerlich: Haut & Akne
Bei unreiner Haut tragen manche eine dünne Schicht Manuka-Honig als Maske auf und lassen sie etwa zehn Minuten einwirken, bevor sie sie lauwarm abspülen. Das ist gut verträglich, aber kein Ersatz für eine ärztliche Aknebehandlung. Bei empfindlicher Haut vorab an einer kleinen Stelle testen.
Worauf achten?
Häufige Fragen zur Anwendung von Manuka-Honig
Wie wende ich Manuka-Honig richtig an?
Innerlich etwa 1 Teelöffel pro Tag pur oder in lauwarmem Tee, äußerlich dünn auf die Haut. Nicht über 40 °C erhitzen.
Darf man Manuka-Honig in heißen Tee geben?
Besser nicht. Hitze über etwa 40 °C schwächt die Enzyme. Den Tee erst abkühlen lassen, dann den Honig einrühren.
Wie viele Teelöffel pro Tag?
Üblich ist ein Teelöffel täglich. Für Kinder ab einem Jahr entsprechend weniger.
Welcher MGO-Wert für innere bzw. äußere Anwendung?
Innerlich-täglich MGO 100–250, gezielt MGO 400+. Für die Haut werden oft höhere Werte ab MGO 400 genutzt.
Ist Manuka-Honig gut bei Husten und Erkältung?
Honig kann Hustenreiz lindern. Details stehen unter „Manuka-Honig bei Erkältung“. In heißen Tee gehört er aber nicht.
Muss Manuka-Honig in den Kühlschrank?
Nein. Kühl, dunkel und trocken bei Zimmertemperatur reicht. Wichtig ist nur, ihn nicht zu erhitzen.
Quellen & Studien
Dieser Beitrag stützt sich u. a. auf wissenschaftliche Fachliteratur (recherchiert über PubMed), Bieneninstitute und amtliche Stellen:
