Manuka Honig Anwendung: Dosierung, MGO & Tabelle

Manuka-Honig-Glas, ein Teelöffel Honig, eine Tasse warmer Tee und eine kleine Schale für eine Maske

Manuka-Honig wendet man innerlich an (etwa 1 Teelöffel pur, in lauwarmem Tee oder Wasser) und äußerlich auf der Haut. Wichtig: nie in heißen Tee rühren, denn Hitze über 40 °C schwächt die Wirkstoffe. Welcher MGO-Wert sinnvoll ist, hängt vom Zweck ab – für den Alltag MGO 100–250, für Haut und gezielte Anwendung MGO 400+. Für echte Wunden gehört zertifizierter Wundhonig her. Stand 2026.

Innerlich ca. 1 Teelöffel pro Tag, pur oder in lauwarmem Tee
Äußerlich dünn auf die Haut (z. B. unreine Stellen)
Bester Zeitpunkt morgens nüchtern oder vor dem Schlafen
Wichtig nicht über 40 °C erhitzen
MGO-Wahl Alltag 100–250, gezielt 400+
Wunden nur medizinischer Wundhonig

Was ist Manuka-Honig?

Manuka-Honig kommt aus Neuseeland und enthält den antibakteriellen Wirkstoff MGO (Methylglyoxal). Grundlagen stehen im Manuka-Honig-Ratgeber, die Wirkung unter Manuka-Honig Wirkung.

Innere und äußere Anwendung

Innen oder außen anwenden?Zwei Wege, Manuka-Honig zu nutzenInnerlich1 TL pur, im Tee, im WasserÄußerlichauf Haut, Akne, kleine StellenWundennur zertifizierter Wundhonigimker-welt.de
Für echte Wundbehandlung gehört medizinischer Wundhonig her, kein normaler Speisehonig.

Innerlich nimmt man Manuka-Honig pur, im lauwarmen Tee oder in Wasser. Äußerlich kann man ihn dünn auf die Haut auftragen, etwa bei unreiner Haut. Für die echte Wundbehandlung gibt es speziellen, zertifizierten medizinischen Wundhonig – normaler Speisehonig gehört nicht in offene Wunden. Mehr dazu unter Manuka-Honig für Haut & Wunden.

Innerlich einnehmen: so geht’s

Manuka-Honig innerlich anwendenSo bleibt die Wirkung erhalten11 Teelöffelkleine Tagesmenge2Nicht heißTee unter 40 °C3Langsamim Mund zergehen lassen4Morgens/abendsnüchtern oder vor dem Schlafenimker-welt.de
Ein Teelöffel täglich reicht – wichtig ist, den Honig nicht zu erhitzen.

Üblich ist ein Teelöffel pro Tag. Den Honig pur im Mund zergehen lassen oder in lauwarmen (nicht heißen) Tee oder Wasser geben. Wer ihn gezielt bei Halskratzen nutzt, lässt ihn langsam im Rachen wirken. Mehr zur Menge unter Manuka-Honig Einnahme.

Hustentee-Rezept: 1 Teelöffel Manuka-Honig in eine Tasse Tee geben, die auf unter 40 °C abgekühlt ist, und langsam trinken. So bleiben die Enzyme erhalten.

MGO-Dosierung: welcher Wert wofür?

Welcher MGO-Wert wofür?Anwendung nach MGO-StufeMGO 100–250: täglich35 %MGO 250–400: Hals60 %MGO 400–550: gezielt80 %MGO 550+: Haut intensiv95 %imker-welt.de
Für innerlich-täglich reichen niedrige Werte, für Haut und gezielte Anwendung höhere.
MGO 100–250 täglicher Genuss, Prävention, Tee
MGO 250–400 Hals, Mund- und Rachenpflege
MGO 400–550 gezielte innere Anwendung
MGO 550+ Hautpflege, intensive Anwendung

Für Kinder ab einem Jahr genügen kleine Mengen und niedrige MGO-Werte – mehr unter Manuka-Honig für Kinder.

Äußerlich: Haut & Akne

Bei unreiner Haut tragen manche eine dünne Schicht Manuka-Honig als Maske auf und lassen sie etwa zehn Minuten einwirken, bevor sie sie lauwarm abspülen. Das ist gut verträglich, aber kein Ersatz für eine ärztliche Aknebehandlung. Bei empfindlicher Haut vorab an einer kleinen Stelle testen.

Worauf achten?

Vorsicht: Säuglinge unter 12 Monaten dürfen keinen Honig bekommen. Diabetiker sollten den Zuckergehalt bedenken, Bienenprodukt-Allergiker vorsichtig sein. Manuka-Honig lagert man kühl, dunkel und trocken – nicht im Kühlschrank.

Häufige Fragen zur Anwendung von Manuka-Honig

Wie wende ich Manuka-Honig richtig an?

Innerlich etwa 1 Teelöffel pro Tag pur oder in lauwarmem Tee, äußerlich dünn auf die Haut. Nicht über 40 °C erhitzen.

Darf man Manuka-Honig in heißen Tee geben?

Besser nicht. Hitze über etwa 40 °C schwächt die Enzyme. Den Tee erst abkühlen lassen, dann den Honig einrühren.

Wie viele Teelöffel pro Tag?

Üblich ist ein Teelöffel täglich. Für Kinder ab einem Jahr entsprechend weniger.

Welcher MGO-Wert für innere bzw. äußere Anwendung?

Innerlich-täglich MGO 100–250, gezielt MGO 400+. Für die Haut werden oft höhere Werte ab MGO 400 genutzt.

Ist Manuka-Honig gut bei Husten und Erkältung?

Honig kann Hustenreiz lindern. Details stehen unter „Manuka-Honig bei Erkältung“. In heißen Tee gehört er aber nicht.

Muss Manuka-Honig in den Kühlschrank?

Nein. Kühl, dunkel und trocken bei Zimmertemperatur reicht. Wichtig ist nur, ihn nicht zu erhitzen.

Quellen & Studien