Manuka-Honig wirkt antibakteriell und wird in der Medizin als steriler Wundhonig zur Wundbehandlung eingesetzt – dieser ist aber ein zugelassenes Medizinprodukt, nicht der Honig aus dem Küchenglas. Für die Hautpflege (z. B. unreine Haut) ist Speisehonig gut verträglich. Offene, größere oder schlecht heilende Wunden gehören in ärztliche Behandlung. Stand 2026.
| Wirkung | antibakteriell durch MGO, feuchtes Wundmilieu |
|---|---|
| Medizinisch belegt | steriler, zertifizierter Wundhonig |
| Speisehonig | für Hautpflege ok, nicht für offene Wunden |
| Hautpflege | unreine Haut, als kurze Maske |
| Wichtig | offene/große Wunden: zum Arzt |
| MGO-Wert | für Haut oft MGO 400+ |
Warum Manuka bei Haut & Wunden?
Manuka-Honig ist stark antibakteriell – verantwortlich ist der Stoff MGO1. Dazu hält Honig die Stelle feucht, was die Wundheilung unterstützen kann. Genau deshalb wird Manuka-Honig in der Medizin genutzt. Entscheidend ist aber, welche Art Honig man verwendet. Grundlagen stehen im Manuka-Honig-Ratgeber.
Medizinischer Wundhonig vs. Speisehonig
Für die echte Wundbehandlung gibt es medizinischen Manuka-Wundhonig: Er ist steril (z. B. gammabestrahlt), standardisiert und als Medizinprodukt zugelassen. Seine Wirkung bei der Wundheilung ist am besten belegt2. Speisehonig aus dem Glas ist dagegen nicht steril und gehört nicht in offene Wunden – er kann Keime enthalten. Für Wunden also immer zertifizierten Wundhonig verwenden, idealerweise nach ärztlicher Rücksprache.
Hautpflege & Akne
Für die Hautpflege auf intakter Haut ist Manuka-Honig gut geeignet: Bei unreiner Haut tragen manche eine dünne Schicht als Maske auf und spülen sie nach etwa zehn Minuten lauwarm ab. Das ist sanft, aber kein Ersatz für eine ärztliche Aknebehandlung. Allgemeines zur Anwendung steht unter Manuka-Honig Anwendung.
Häufige Fragen zu Manuka-Honig für Haut & Wunden
Kann man Manuka-Honig auf Wunden geben?
Nur sterilen, zertifizierten medizinischen Wundhonig. Speisehonig aus dem Glas gehört nicht in offene Wunden.
Hilft Manuka-Honig bei der Wundheilung?
Medizinischer Wundhonig kann die Wundheilung unterstützen und ist dafür am besten belegt. Bei größeren Wunden zum Arzt.
Ist Manuka-Honig gut gegen Akne?
Auf intakter Haut ist er gut verträglich und wird als sanfte Pflege oder Maske genutzt. Eine ärztliche Aknebehandlung ersetzt er nicht.
Welcher MGO-Wert für die Haut?
Für Hautanwendungen werden oft höhere Werte ab MGO 400 gewählt. Wichtig ist gute Verträglichkeit.
Was ist der Unterschied zu medizinischem Wundhonig?
Wundhonig ist steril und als Medizinprodukt zugelassen. Speisehonig ist nicht steril und nur für die Pflege intakter Haut geeignet.
Wann zum Arzt?
Bei tiefen, großen, stark verschmutzten, infizierten oder schlecht heilenden Wunden sowie bei Unsicherheit immer ärztlich abklären lassen.
Quellen & Studien
Dieser Beitrag stützt sich u. a. auf wissenschaftliche Fachliteratur (recherchiert über PubMed), Bieneninstitute und amtliche Stellen:
- Mavric E et al. (2008): Methylglyoxal as the dominant antibacterial constituent of Manuka honeys. Mol Nutr Food Res 52(4):483–489. ↩
- Carter DA et al. (2016): Therapeutic Manuka Honey: No Longer So Alternative. Front Microbiol 7:569. ↩
Weiterführende Quellen & Institutionen: